Der Kampf um die besten Talente wird angesichts der rückläufigen Geburtenzahlen immer mehr zu einer Herausforderung, auch für große und internationale Unternehmen. Umso wichtiger ist es, mit zusätzlichen Anreizen die Besten zu locken. Auf der siebten "Azubi-Konferent" der Marriott Hotels aus dem deutschsprachigen Raum wurden am vergangenen Samstag 77 angehende Hotelfachkräfte in Frankfurt am Main ausgezeichnet. Sechs der 77 Besten kommen dabei aus den beiden Kölner Hotelbetrieben Marriott und Renaissance. "Vom Azubi zum Hoteldirektor", so das Motto der Veranstaltung, an der neben dem Nachwuchs auch die Verantwortlichen des Konzerns sowie der einzelne Häuser anwesend waren.

Derzeit werden in den deutschsprachigen Betriebe der Hotelkette bundesweit 543 junge Menschen zur Hotelkauffrau oder zum Hotelkaufmann ausgebildet. 30 Azubis lernen das Einmaleins der Hotelbranche derzeit in den beiden Kölner Betrieben. Neben der Hotelkauffrau werden auch Hotel- und Gastgewerbeassistenten, Veranstaltungskaufleite, Köche, und Restaurantfachleute ausgebildet. Absolventen der Hotelkette haben dabei, auch wenn sie nicht vom Ausbildungsbetrieb übernommen werden, gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt. Umso mehr freute die Verantwortlichen, dass in diesem Jahr die Zahl der Eingeladenen um rund ein Fünftel zunahm, wie die Personaldirektorin der Hotelkette, Anke Sooriyakumar, ausführte. Im vergangenen Jahr waren es 64 Azubis, die auf der Veranstaltung ob ihrer Leistungen während der Ausbildung gewürdigt wurden.

Bewertungskriterien waren unter anderem die Qualität der geleisteten Arbeit während der vergangenen beiden Jahre. Dabei zählte nach Angaben der Organisatoren unter anderem das Verantwortungsbewusstsein und die gezeigte Teamfähigkeit. Eingeladen waren Lehrlinge, die mehr als 80 Prozent der maximalen Punktzahl erreicht haben. Neben den Hotelmarken Marriott und Renaissance waren auch vier Azubis aus den beiden Ritz-Carlton-Hotels in Berlin und Wolfsburg in Frankfurt vertreten. Die Konferenz soll aber nicht nur die guten Leistungen würdigen sondern erfüllt auch einen ganz eigennützigen Zweck. "Wir planen bis 2015 die Zahl der Hotelzimmer in Europa zu verdoppeln und werden in den nächsten beiden Jahren viele dynamische Führungskräfte benötigen", erläuterte Marriott-Vizepräsidentin Gitta Brückmann. Vor der eigentlichen Feier, einem festlichen Gala-Dinner mit Bühnenprogramm, mussten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer noch einen Workshop zu hotelspezifischen Themen absolvieren. Dafür standen ihnen Paten aus der internationalen Führungsriege des Konzerns mit Rat und Tat zur Seite. Auch so lässt sich der demografische Wandel verarbeiten.