(EB) Mit eat&Style steht Kölnern ein genussreiches Wochenende bevor: Mit einer gelungenen Mischung aus Live-Shows, Seminaren und spezialisierten Ausstellungsbereichen verbindet diese Publikumsmesse die Themenbereiche Food-Entertainment, Produkttrends und Gastlichkeit. Weine und Spirituosen, kostbare Öle und erlesene Schokoladensorten, internationale Wurst- und Käsespezialitäten, Backwaren, Marmeladen und Feinschmeckersaucen werden zur Verkostung und zum Verkauf angeboten. Im Herzstück der Messe liefert das Kochtheater ein Programm mit Starbesetzung: Dort stehen die Starköche Alexander Herrmann, Tim Mälzer, Stefan Marquard und Johann Lafer am Show-Herd und verraten den Messebesuchern ihre Geheimnisse und Küchen-Tricks. Zahlreiche namhafte Hersteller von Küchengeräten und –utensilien, sowie Gourmet-Versandhäuser und Veranstalter von Gourmetreisen laden ein, ihre Produktneuheiten und Angebote kennenzulernen.

Aber nicht das Essen alleine, auch das Ambiente ist Thema dieser Veranstaltung. Neben den Gaumenfreuden bietet die eat&STYLE Köln mit dem neuen Themenbereich homestyle trendige Wohn- und Designideen fürs Zuhause. Eine Zielgruppe steht allerdings in diesem Jahr im besonderen Fokus der Messeöffentlichkeit. Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr lockt das Magazin “BEEF!“ speziell Männer an den Herd: die erste Kochmesse der Welt für Männer „MEN`S WORLD“ macht Küche kurzerhand zum Abenteuerspielplatz für echte Kerle. Es wird im Freien hemmungslos gegrillt, während BEEF!-Chefredakteur Jan Spielhagen, Küchenrocker Stefan Marquard und Showkoch Stefan Wiertz gemeinsam mit weiteren Gastexperten zeigen, wie Wildgeflügel hohl ausgelöst wird, welche Verarbeitungsmöglichkeiten es für fünf Wochen am Knochen gereiftes Pommern-Beef gibt oder wie die perfekte Weihnachtsgans gelingt.

Mit der Initiative „Köln ist ein Genuss“ wird auch der kölsche Charakter der diesjährigen Veranstaltung betont. Ein Kölsch bekommt man selbstverständlich auch. Die Messe lohnt also auch für den lokal-orientierten Besucher. Öffnungszeiten: 4.-6. November 2011; Freitag/Samstag 10 - 19 Uhr, Sonntag 10 - 18 Uhr, Koelnmesse, Eingang Nord, Halle 6, Messeplatz 1, 50679 Köln, Eintritt zur eat&STYLE: Tagesticket: 13 Euro, ermäßigt: 10 Euro, separates Kochshow-Ticket: 9,50 Euro, Meet&Greet mit den Starköchen: 79 Euro.

Weitere Informationen zur Messe finden sie auch im Internet unter: www.eat-and-style.de.